Todo el sabor, cero culpa.
¿Fan del café helado con caramelo… pero no del azúcar? Estás en el lugar correcto. Este Caramel Iced Latte es esa dosis de energía dulce que tu día necesita, pero con un twist: lo hacemos con el Caramel Syrup sin azúcar de Skinny Mixes, para que puedas darte un gusto sin remordimientos.
Ya sea que estés trabajando desde casa, corriendo entre tareas o simplemente necesites un dulce a media tarde, esta receta te va a conquistar.
✨ ¿Por qué amar esta receta?
- Tiene 0 azúcar, pero 100% sabor a caramelo.
- Es fácil, rápida y refrescante.
- Se ve tan bien como sabe (sí, ideal para una historia de Instagram 😏).
🛒 Ingredientes
- 1 taza de leche fría (animal o vegetal, como prefieras)
- 1 shot de espresso o ½ taza de café bien cargado
- 1 a 2 cucharadas de Caramel Syrup sin azúcar de Skinny Mixes
- Hielo a gusto
- Crema vegetal batida o leche espumada (opcional, para topping)
- Un chorrito extra de syrup para decorar
🧊 Paso a paso
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Llena un vaso grande con hielo.
No escatimes: mientras más frío, más refrescante. -
Agrega el Caramel Syrup Skinny Mixes.
Puedes ajustar la cantidad a tu gusto (nosotros amamos el caramelo, así que lo hacemos con dos cucharadas). -
Vierte el café caliente sobre el hielo.
El contraste del espresso caliente con el hielo es clave para ese efecto visual tipo “coffee swirl”. -
Agrega la leche fría lentamente.
Verás cómo se mezclan los tonos café y cremosos… un ASMR visual. -
Opcional pero recomendado: corona tu latte con un poco de crema batida o leche espumada, y decora con un chorrito de syrup extra.
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